在存量競爭加劇，同質化“內卷”的酒店態(tài)勢中，酒店如何在“規(guī)模擴張”和“價值深耕”中實現平衡？中高端酒店品牌以“質價比”重構行業(yè)價值，用科技賦能與生態(tài)協同打造差異化競爭力，為行業(yè)高質量發(fā)展提供了新范式，定義“新勢力”的行業(yè)標桿。

近日，藝龍酒店科技啟程酒管副總裁兼美豪麗致品牌主理人陸娟接受專訪，圍繞“酒店規(guī)模與品質的平衡機制”的話題，深入分享了美豪麗致酒店品牌高質量成長的秘訣。

美豪麗致品牌主理人陸娟接受專訪

提問：美豪麗致酒店去年1年簽約160家酒店，這樣飛速發(fā)展的秘訣是什么？

陸娟：我認為核心在于精準戰(zhàn)略定位與多維賦能。面對中高端酒店市場“品質升級”與“投資回報”的雙重訴求，我們希望可以開辟出一條兼顧社會效益與經濟效益的可持續(xù)發(fā)展路徑。首先，美豪麗致酒店品牌通過3.0產品升級，以媲美中端酒店的造價12.5萬/間起，打造四星級中高端品質，滿足投資人對“質價比”的需求；其次，通過強化投資人共生態(tài)和平臺賦能，以客戶需求為中心提供加盟、運營務實舉措。加上平臺的大數據、平臺生態(tài)賦能，實現效率提升，加速了發(fā)展。

提問：美豪麗致酒店通過“質價比”平衡品質與成本。在運營中，品牌如何實現服務體驗的極致化與成本控制的平衡？能否結合具體案例說明？

陸娟：我們的愿景是立足于服務質量實現酒店成本的優(yōu)化。舉例來說，在運營中，美豪麗致酒店通過“服務模塊化”與“供應鏈護城河”實現平衡，實現品質更好成本更低。第一是我們采用的服務模塊化將百余項服務精簡為三大模塊，同時人力成本降低10%以上；第二是以智增效，擁抱數字化可以重塑我們的產業(yè)效率，送物機器人可以替代50%的配送人力，更值得探討的是智能點評系統的深度應用，驅動了我們服務迭代速度，最終實現單房運營成本壓至140元+，低于行業(yè)均值的20%，同時OTA評分提升明顯。

提問：美豪麗致酒店的飛速發(fā)展，平臺在供應鏈、數字化等方面提供了哪些關鍵支持？未來品牌如何借助平臺資源實現規(guī)?；c品質化的雙軌發(fā)展？

陸娟：品牌的發(fā)展，離不開平臺的生態(tài)賦能，數字科技是工具，更是重塑酒店產業(yè)效率的核心動能，也為企業(yè)提供了“品質化規(guī)模擴張”的可行路徑。藝科是互聯網+酒店產業(yè)第一梯隊，其互聯網基因為品牌提供了傳統酒店集團不可比擬的科技和流量加持，可以以數智化工具賦能酒店全生命周期。平臺擁有自主研發(fā)的實力，如已研發(fā)使用的程呈送機器人、自研的PMS系統等，把布局延伸到了產業(yè)鏈的上下游，供應鏈端集采也降低了采購成本，多種合作模式讓投資人更靈活選擇。我們堅定相信，酒店以數字化重構服務價值鏈，不僅可以為行業(yè)破解“提質降本”難題提供可行方案，更彰顯了新時代中國企業(yè)貫徹新發(fā)展理念的決心。